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和精油【生薑】Shyoga(生姜)
學名 Zingiber officinale
原產國 日本高知縣
萃取方式 水蒸氣蒸餾法
萃取部位 根、莖
容量 5ml
至2026-02-09T16:00:00.000+00:00截止 全店,$10000滿額贈:Maqpro鋼琴白大手拿鏡
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來自日本的珍貴香氛,和精油:生薑精油(shyoga essential oil),
薑是料理中常見的辛香料,早在2,600多年前就傳入日本,長期以來作為藥用植物和民間藥品深受喜愛。在漢方中稱為「生姜(ショウキ)」,其精油以溫暖身體的香氣而聞名。
日本薑和其他國外產地(譬如中國)香味差很多,比起外國產薑精油的辛辣,「一十八日」採用當年採收的新鮮薑直接蒸餾,散發溫暖黑糖薑的獨特香氣。